Préparez un verre à cocktail (il faut prendre un gros verre assez large).
Dans le fond, disposez une fine rondelle de citron vert, versez le Champagne Patis-P’ICE et enfin déposez trois glaçons (en toute fin, pour éviter de faire mousser).
Ecrasez le citron vert, selon votre goût, avec un agitateur à cocktail.