Cette cuvée est mise en vente après un vieillissement en cave d’une année de plus par rapport à notre Brut Tradition. C’est un champagne ample, gourmand avec beaucoup de finesse.
Cela permet au vin de mûrir, de s’affiner et de développer des arômes de pêche jaune, d’abricot et de mirabelle. Ce champagne vous accompagnera de l’apéritif au repas avec une entrée à base de volaille ou de veau. Il sublimera vos plats sucrés/salés.
Notes aromatiques : pêche jaune, abricot et mirabelle.