Issue du même assemblage que le Brut Tradition, seule change la quantité de liqueur ajoutée au moment du dégorgement.
Cette cuvée se caractérise par sa douceur et sera servie sur des desserts ou bien utilisée dans des cocktails à façon.
Notes aromatiques : pomme, poire.
Cette cuvée est mise en vente après un vieillissement en cave d’une année de plus par rapport à notre Brut Tradition. C’est un champagne ample, gourmand avec beaucoup de finesse.
Cela permet au vin de mûrir, de s’affiner et de développer des arômes de pêche jaune, d’abricot et de mirabelle. Ce champagne vous accompagnera de l’apéritif au repas avec une entrée à base de volaille ou de veau. Il sublimera vos plats sucrés/salés.
Notes aromatiques : pêche jaune, abricot et mirabelle.
Pour obtenir ce Rosé, nous effectuons un assemblage de vin blanc (en général, le même que la cuvée) et de vin rouge élaboré à partir de raisins bien mûrs et soigneusement sélectionnés. Cette technique d’assemblage est propre à l’appellation Champagne.
Sa subtilité aromatique en fait un vin des beaux jours dédié à l’apéritif. Il peut également être servi avec un clafoutis ou une tarte aux fraises peu sucrée.
Note aromatiques : fraise fraîche.
Ce champagne de caractère est très fruité et rafraichissant.
Un vin à partager en famille, entre amis. Ce champagne se prête à toutes les occasions festives telles qu’un vin d’honneur ou un vernissage d’exposition.
Notes aromatiques : pomme, poire.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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